60%PINOT NOIR / 40% CHARDONNAY
Viñedos de Pinot Noir y Chardonnay, provenientes de Perdriel, Luján de Cuyo, cercanos a la Cordillera de los Andes, de suelos francos - arcillosos y climas más frescos. A 1000 msnm en donde son cosechadas en la segunda y tercera semana de febrero el Pinot Noir y el Chardonnay en la primera semana. Método tradicional, segunda fermentacion en botella. Espumoso joven de gran equilibrio, que contrasta la acidez con el dulzor que nos ofrece al principio, de colores amarillos pálidos, aromas bien frutados , de gran estructura cuerpo y frescura.
AZ.T: 45 G/L.
